แอลม่อลด์เลดี้ฟิงเกอร์คุ๊กกี้

Lady finger

Lady finger cookies ขนมที่เบสิค ที่ต้องอาศัยเทคนิคการทำ วันนี้ทำขนมอิตาเลี่ยน Lady finger ใส่แอลม่อนด์ป่น หอมมาก  เพราะมันเป็นเบสของขนมสวยๆ อย่าง ทีรามิสุ และ angle cake ถ้าใส่ใส้ก็จะเป็น ladyfingers cookies sanwich ? สูตรดีงาม แทบจะไม่ต้องปรับอะไรเลย สูตร 22ชิ้น ส่วนที่1 ไข่แดง 3ฟอง น้ำตาล 55กรัม กลิ่นวนิลา1ชช ส่วนที่2 ไข่ขาว 3ฟอง น้ำตาลทราย 60กรัม ส่วนที่ 3 แป้งสาลี 112กรัม ผงแอลม่อนด์30กรัม วิธีทำ 1.แยกไข่แดงไข่ขาว 2,นำไข่แดง และน้ำตาล กลิ่นวนิลา ใส่ชามผสม แล้วคนด้วยตระกล้อมือ จนน้ำตาลละลาย 3.น้ำไข่ขาวและน้ำตาลใส่หม้อ ใช้เครื่องตี จนตั้งยอด 4.นำส่วนผสมไข่ขาวไปรวมในชามผสมที่มีไข่แดง ตะล่อมให้เข้ากัน ต่อด้วยใส่แป้งและผงอัลมอนด์ ตะล่อมต่อจนเข้ากัน […]

300-101   400-101   300-320   300-070   300-206   200-310   300-135   300-208   810-403   400-050   640-916   642-997   300-209   400-201   200-355   352-001   642-999   350-080   MB2-712   400-051   C2150-606   1Z0-434   1Z0-146   C2090-919   C9560-655   642-64   100-101   CQE   CSSLP   200-125   210-060   210-065   210-260   220-801   220-802   220-901   220-902   2V0-620   2V0-621   2V0-621D   300-075   300-115   AWS-SYSOPS   640-692   640-911   1Z0-144   1z0-434   1Z0-803   1Z0-804   000-089   000-105   70-246   70-270   70-346   70-347   70-410