Khanom khrok
Video: ขนมครก เป็นขนมไทยโบราณชนิดหนึ่ง ทำจากแป้งข้าวจ้าว น้ำตาลทราย และกะทิ แป้งจะมี2ส่วน ส่วนแรกจะเป็นแป้งรสหวานกลมกล่อม ส่วนที่2จะเทด้านบนเป็นกะทิ รสเค็มกรมกล่อม ทานรวมกันอร่อยมาก แล้วเทลงบนเตาหลุม เวลาจะรับประทานต้องแคะออกมา เป็นแผ่นวงกลม แล้วมักวางประกบกันตอนรับประทาน เป็นขนมของไทยที่มีมาตั้งแต่โบราณ มีขายที่ร้านอาหารบัวศรีนครินทร์ 55เวลา8-12.00น Khanom Khrok is an ancient Thai dessert. Made from rice flour, sugar and coconut milk. The dough has 2 parts. The first part is a sweet, mellow flavor. Part 2 will pour the top into coconut […]