Khanom khrok

Video:

 

ขนมครก เป็นขนมไทยโบราณชนิดหนึ่ง ทำจากแป้งข้าวจ้าว น้ำตาลทราย และกะทิ 

แป้งจะมี2ส่วน ส่วนแรกจะเป็นแป้งรสหวานกลมกล่อม ส่วนที่2จะเทด้านบนเป็นกะทิ รสเค็มกรมกล่อม ทานรวมกันอร่อยมาก  แล้วเทลงบนเตาหลุม เวลาจะรับประทานต้องแคะออกมา เป็นแผ่นวงกลม แล้วมักวางประกบกันตอนรับประทาน เป็นขนมของไทยที่มีมาตั้งแต่โบราณ มีขายที่ร้านอาหารบัวศรีนครินทร์ 55เวลา8-12.00น

Khanom Khrok is an ancient Thai dessert.  Made from rice flour, sugar and coconut milk.

 The dough has 2 parts.  The first part is a sweet, mellow flavor.  Part 2 will pour the top into coconut milk.  Salty taste  Eat together very tasty.  Then pour on the pit  Time to eat must pick out.  Is a circular sheet  And often put together when eating  Is a Thai dessert that has existed since ancient times

 Address : Bua Restaurant, Srinakarin Road, Soi 55, open from 8:00 am to 12:00 pm.

Contact us

Kate 081-904-9205

Line I’d:https://line.me/R/ti/p/%40hve2983p

FB: www.facebook.com/Katemadestudio